南三陸民宿コクボばあちゃん日記
朝の仕入れ
あゆみ
2020年08月24日 21:43
連日の猛暑から、ここ2・3日の朝はすっかり秋模様の気温になりました。
コロナの感染拡大に歯止めがかかり、安心安全な生活が早く戻るように・・と願っております。
大海の自然界からの恵みを仕入れに行きました
コンベアーに移される
手早く選別して氷水で冷やす
これからセリが始まります。 係りの方が箱の中が見えるようにフタを開けてます
冬場の助宗が籠に入ったようです 籠漁期も8月で終わりです
活魚からセリ開始です
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