2014年01月08日

サメの天日干し

 美味しいフカひれができるまでには、自然乾燥でじっくりと、一杯の光合線を含み
コラーゲンが蓄えられます。これから2次加工・・製品までには、まだまだ・・・
今、多くの水産加工場が、少しずつ前進しつつあります。


気仙沼市内の夕方です。夕日が山を赤く染めて沈む雄姿
縦列の車を先導するかのような夕日


  


Posted by あゆみ at 19:18Comments(0)