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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2019年06月27日

宝の海

    
    美味しい ウニの季節到来

 今日は志津川地区のウニの開口でした。
今夜は大雨で海は濁り、歌津地区の開口はまだまだ・・・先になりそう


鋭い5本の歯で昆布やワカメを食べます。




歯の部分をくりぬき、はらわたを除きます。



 
 ホヤも丸々として、美味しくなりました。




  6月のイワシの水揚げ  漁師の朝は大忙しです。




 
 選別に厳しい目が光ります

 
 
    


Posted by あゆみ at 23:24Comments(2)